Ceux sont mes brochettes préférées, je les apprécie pour leur petit goût salé, la douceur de la mozza et le goût relevé des tomates, l'accord est super bon. Pour 3 brochettes (adapter les proportions selon le nombre voulu, compter...
Des supers madeleines salées pour un apéritif super original, ... et délicieux. Pour une quarantaine de petites (mais pas trop) madeleines : Pour la première partie : - 80 gr de beurre fondu et tiède - 10 cl de lait à température ambiante...
Un petit bonheur à l'apéritif : très jolies à présenter, originales (les brochettes ne sont pas très courantes à l'apéritif), et légères. Pour 2 brochettes (il faudra, bien sur, adapter les proportions avec le nombre qu'on souhaite...
Un basique, mais légèrement revu pour changer de l'habituelle saucisse enroulée dans de la pâte feuilletée. Pour une quinzaine de feuilletés : - 4 saucisses de strasbourg - 1 pâte feuilletée - 1 càs de moutarde à l'ancienne - 1 jaune...